recepti test 184
| Sastojci: | |
| 200 g | integralnog brašna |
| 200 g | Polubijelog pšeničnog brašna |
| 1 žličica | soli |
| 100 g | nasjeckanih oraha |
| 150 ml | vode |
| 150 ml | maslinova ulja |
Beskvasna pogača s orasima, vegetarijansko (vegansko) jelo
| 1 | Brašna pomiješajte sa soli i stavite u posudu pekača. |
| 2 | Dodajte orahe, vodu i ulje, a zatim na aparatu odaberite program za miješanje tijesta (dough) i uključite ga. Radnja na ovom programu traje 45 minuta. |
| 3 | Nakon toga tijesto izvadite iz posude, razvaljajte ga i stavite na uljem namazan pleh veličine (23×23 cm). |
| 4 | Po tijestu lagano nožem utisnite crte po dužini i širini tako da dobijete kvadrat. Na svaki kvadrat možete, po želji, utisnuti polovicu oraha. |
| 5 | Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta. |
Tijesto razvaljajte ne suviše debelo kako bi se ravnomjerno ispeklo. Sve sastojke dodajte onim redoslijedom koji odgovara radu vašeg pekača. Poslužite toplu ili hladnu
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300